Se llevó a cabo en Aguascalientes la presentación oficial del Diplomado Profesional en Cata de Vinos y Formación de Sommeliers, encabezada por el sommelier Ricardo Espíndola, representante de Escuela Mexicana de Sommeliers y Patricio Quesada y Mary López coordinadores de la sede en Aguascalientes. La Institución, reconocida por su sólida trayectoria en la profesionalización del sector vitivinícola, tiene como misión brindar a sus alumnos los conocimientos y herramientas necesarios para reconocer, analizar y valorar los principales vinos y destilados de las zonas productoras más importantes del mundo.
Durante la sesión informativa, se destacó que el diplomado iniciará el próximo 30 de marzo, ofreciendo la oportunidad de catar entre cinco y seis vinos por sesión, permitiendo así un aprendizaje práctico y sensorial de alto nivel.
El programa está diseñado para desarrollar competencias clave como el análisis sensorial de vinos, destilados, cervezas, agua, sidra, quesos y jamones. Además, profundiza en el origen del vino, sus características, los procesos de vinificación y el estudio de las denominaciones de origen.
Para mayores informes, los interesados pueden comunicarse al 449 197 1171.
Plaza Abos local 13 / Sierra Morena esq. con Prol. Zaragoza Bosques Nte
FB: Escuela Mexicana de Sommeliers-Aguascalientes
Instagram: sommeliersdemex_ags
