Conferencia Chef Mikel Alonso

CONFERENCIA

El chef internacional y fundador de Grupo Biko, Mikel Alonso dio una conferencia muy especial el pasado 10 de abril en el salón Bonagens. La entrada fue libre y los asistentes pudieron disfrutar de la sabiduría de un hombre con tanta experiencia en el mundo gastronómico.

Se define como francés de nacimiento, español por origen, vasco de corazón y mexicano por convicción y eso lo demostró durante su plática donde dio a conocer un poco de su historia, en la que ya son varios años de diferentes aventuras en la gastronomía.

 

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